Moulin du Dadou : une mobilisation collective pour préserver l’emploi et la filière céréalière

Face au risque de fermeture du moulin du Dadou, une lettre commune a été co-signée par des élus parlementaires et de nombreux acteurs du territoire, afin d’alerter sur les conséquences économiques et agricoles d’une telle décision. Au-delà du site industriel lui-même, ce sont 25 emplois directs qui sont aujourd’hui menacés, dans un bassin déjà fragilisé. Cette fermeture aura également des répercussions lourdes sur l’ensemble de la filière céréalière locale, des producteurs aux transformateurs, en passant par les circuits courts et l’économie rurale. Les signataires soulignent que le moulin du Dadou constitue un maillon essentiel de l’activité agricole et agroalimentaire duPlus…


